民乐县市场监督管理局召开全县食品安全风险分析研判暨主体责任约谈会议

    近日，民乐县市场监督管理局组织召开全县食品安全风险分析研判暨主体责任约谈会议。全县网络餐饮平台、食品生产经营单位、网络餐饮服务经营者等相关负责人参会。

会上，县市场监管局相关负责人通报了近期全县食品安全监督检查、抽检监测中发现的风险隐患，深入分析了当前食品安全领域存在的突出问题，重点围绕网络餐饮、校园食品、冷链食品等重点领域，明确了风险防控的关键环节与整改要求。同时，对部分主体责任落实不到位、存在安全隐患的食品经营单位进行集中约谈，督促企业严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，健全食品安全管理制度，从源头防范化解食品安全风险。

会议强调，食品安全是民生底线，更是优化营商环境的重要基础。县市场监管局始终坚持以“监管为民、服务便民”的工作理念，在严守食品安全底线的同时，持续深化“放管服”改革，以精准监管、贴心服务助力食品经营主体提质增效：一是优化审批服务，简化食品经营许可办理流程，推行“一窗受理、并联审批、限时办结”，为市场主体减负增效；二是强化精准帮扶，针对食品生产经营企业开展“一对一”指导，帮助企业完善质量管理体系，提升合规经营能力；三是创新监管模式，推行“双随机、一公开”监管与信用监管相结合，减少对企业正常经营的干扰，营造公平竞争的市场环境；四是畅通维权渠道，快速处置食品消费投诉，切实维护消费者合法权益，提振消费信心，为食品产业发展营造良好市场氛围。

会议要求，全县各食品生产经营主体要切实扛起食品安全主体责任，严格遵守食品安全法律法规，规范生产经营行为，主动排查整改风险隐患，做到合法经营、诚信经营。市场监管部门将持续加大监管力度，严厉打击食品安全违法违规行为，同时不断优化营商环境，为守法经营、诚信经营的市场主体提供更优质的服务、更广阔的发展空间，实现“安全监管”与“营商环境优化”双向发力、同频共振。